L'abbinamento degli ingredienti, il fascino dei trulli, il sapore delle insalate e degli antipasti,
i dolci homemade: tutto concorre, da Basilico Rosso,
a creare un'esperienza unica in grado di esaltare
il gusto delle nostre pizze gourmet.
Siamo ad Alberobello.
Sempre aperti, a cena fino alle 23.
Sempre possibile l'asporto.
Chiusi il martedì.
Caciocavallo fuso, burrata aromatizzata alle polveri di capperi, tonno scottato glassato al miele e salame disidratato.
Mozzarella, salsa di pomodoro ciliegino marinato cotto ad altissima temperatura, datterino giallo confit, dadolata di pomodoro San Marzano, olio Evo Bio Intini.
Mozzarella, carpaccio di manzo semi cotto, stracciatella aromatizzata al timo, scorza di lime e Olio Evo Intini Cima di Mola
Prova o acquista i prodotti di Basilico Lab,
tutti rigorosamente fatti in casa.
Attualmente disponibili:
Taralli ai sette cereali: frumento, farro, segale, orzo, mais, riso e avena. E ancora lino, miglio e sesamo. E poi vino bianco e tanto olio extra vergine d'oliva.
Cookies al cioccolato: croccanti, da latte,
perfetti per la colazione.
Sì, certo. Il servizio di asporto è sempre garantito. Possibile scegliere da qui la tua pizza preferita, telefonare al numero 0806454366, ordinare e seguire le istruzioni per il ritiro.
Sì, finalmente puoi. Possiamo servirti nel nostro garden esterno fino alle 23. Da giugno sarà possibile anche ospitarti nella sala interna e fino alle 24. Siamo tornati alle aperture "storiche". Sempre aperti, tranne il martedì.
No, abbiamo sospeso il servizio di consegna a domicilio.
Telefonando al numero 0806454366. Come sempre è stato, accettiamo prenotazioni solo telefoniche per garantire il miglior servizio possibile.
Ai sensi del disposto dell'art.1, cc. 125-129, L. 4.08.2017, n.124, si evidenziano le informazioni inerenti i contributi,le sovvenzioni e i vantaggi di ogni genere erogati dalle pubbliche amministrazioni ed altri enti ivi previsti, incassati da Basilico Rosso di Mario Antonacci nell'anno 2020.
14.07.2020 Art.25 del decreto-legge 19 maggio 2020 cd “Decreto Rilancio” Euro 3.200,00
16.10.2020 Credito d'imposta sanificazione e acquisto dispos.protezione-Art125 Dl N.34/2020 Euro 49,00
10.11.2020 Art.1 del decreto-legge 28 ottobre 2020 n. 137 cd “Decreto Ristori” Euro 6.400,00
18.05.2020 Credito D'imposta Misuratori Fiscali - Art. 2, Comma 6 Quinquies, Dlgs N. 127/2015 Euro 50,00
Sgravio ai sensi del D.L. 14 agosto n.126 cd decontribuzione sud Euro 352,00